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初鹿牧場

文章來源:交通部觀光局

 

初鹿牧場,位在台東鹿野初鹿村東側山丘上海拔200-390公尺處,屬丘陵地行微酸性沙質壤土,為全國最大坡地牧場,面積約70多公頃,其中種植牧草及放牧區約45公頃,飼養350頭荷蘭種乳牛,年產量約500公噸。這裡所產的香醇鮮奶,馳名全台,一瓶70元;凡是到此一遊的旅客,很少能抵抗濃濃奶香的誘惑。然而更吸引遊人的,自然是每日下午3:30,放牧牛群在綠野上啃食牧草的景致。遊客可在此烤肉,盡情擁抱這片原野風光!

初鹿牧場不只提供傳統的畜牧業的轉型契機,其意義還包含對於牧場生態與文化的保存、發展生態旅遊的機會、提供由可多元休閒體驗和學習與自然和諧共處為目標。

每天下午,遊客們還可以看到乳牛們排隊擠鮮乳的畫面,這些現擠的鮮奶,經過高溫瞬間殺菌後,保留了完整的營養成份與風味,製成香濃無比的初鹿鮮乳。此外,在牧場裡,遊客還可以品嚐以100%新鮮生乳製成的鮮乳冰棒、冰淇淋、霜淇淋及煉乳等產品,無一不具香醇可口的風味,令人難以忘懷!

 
自行開車:
1、國道五號:由國道一號(中山高)至汐止系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛,到達台東市區,經南王村、檳榔村、初鹿,右行約4公里到明峰村,沿路標指示即可到達初鹿牧場。
2、國道五號:由國道三號(二高)至南港系統交流道轉走國道五號(北宜高速公路),過雪山隧道由蘇澳交流道下往台9號方向行駛,到達台東市區,經南王村、檳榔村、初鹿,右行約4公里到明峰村,沿路標指示即可到達初鹿牧場。

搭乘大眾運輸:
1、客運:自台東搭乘鼎東客運往初鹿、池卜方向至初鹿站即可到達初鹿牧場。
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景點資訊

景點名稱 初鹿牧場
地區位置 台東縣 , 卑南鄉
服務電話 089-571002、089-571815
聯絡傳真 089-570703
景點地址 卑南鄉明峰村牧場1號
營業資訊 上午7:00至晚上6:00(全年無休)

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