福祿壽酒廠，擁有台灣島上最優良天然的釀酒環境，廠內源古至今一口上百年歷史的古井，美名為「朱公泉」。 據地理星象學家之供述，台灣島的龍頭應在阿里山，而玉山南北峰是雙龍角，知名的阿里山神木是龍鬚，龍鬚上的口水（龍涎）由阿里山順流向庵古坑(古坑舊地名)來，創造出朱公泉的水質潔淨甘純，足以說明古坑的朱公泉水是台灣島內最好的泉水，好水出好酒，所以福祿壽的好酒才能獲得世界菸酒評鑑金牌獎，目前行銷美國、日本、歐洲共同市場，德國、瑞典、澳洲、中國等；將來預計行銷全世界，建立世界級的品牌，與茅台酒等大陸名酒齊名是我們的目標。

福祿壽酒廠，配合精選的高粱及西螺米為原料，加上獨特小麥培麴經蒸者及二次蒸餾，再經老師傅調合勾兌而成，酒品風味獨特、甘純「好落喉」。福祿壽酒廠為了服務廣大的消費群，避免米酒市場被台灣菸酒公司壟斷，以及私酒對消費者的影響。不惜重資購買高科技設備，採用「阿米諾法」推出米酒及料理米酒。近兩年來，紅標米酒與台灣紹興酒更成功進入日本及美國市場，積極努力朝向國際化，本公司研發產品有米酒、料理米酒(加鹽)、清香型高粱酒、紹興酒、養生酒系列(牛蒡酒、黑豆酒)、咖啡香酒，並延伸副產品-坐月子專用芙月米露水(米酒水)及生技研發事業部分研發之酒釀多酚美容保養系列(酒粕面膜)等多項自產酒類及其相關衍生製品。

福祿壽酒廠於92年12月及94年2月更一舉榮獲財政部雙重優質酒類認證(米酒、高粱酒)，使消費大眾可更加安心的購買、選購飲用！ 未來也將與周邊相關產業及旅遊業者合作，積極打造「國際級的觀光休閒酒廠」方向努力！

◎歡迎公司團體於本廠上班時間，預約參觀製酒現場。
◎福祿壽酒廠門市中心：營業時間早上9點至下午5點，全年無休。

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