清朝末年，吳氏祖先即以源順店名於本土庫鎮經營生意，主要以磨麵粉、製麵線等業務，當時即使用「源順 」二字為招牌，代代相傳，迄今已有百年歷史。創辦人吳武雄先生之父親於1942年，二次世界大戰被當時的日本政府徵調到日據的海南島當台灣兵。經過四個月陣亡，母親守寡至今，當時年僅八個月大。

1967年，自祖父手中接管事業，成立源順製油廠，從事專業製造食用油，由於業務發展的需要，於1978年向經濟部申請登記，正式成立主惠實業股份有限公司，並逐年設置台北、台中、雲林、高雄等四個行銷分處，開發客戶，銷售點遍及全省各地。

源順製油永遠堅持「只製造有益人體健康之產品」的信念。源順製油品質曾多次受國家檢驗肯定。消費者文教基金會於1982年，抽驗市售花生油並公佈抽驗報告，源順是唯一符合國家標準，通過檢驗廠商。1984年，消費者文教基金會再檢驗市售胡麻油，源順胡麻油再度符合國家標準，源順製油品質再次受到肯定。

本公司特聘專人精心設計了芝麻文化生活館，有歷史照片及古早製油器具陳列擺設，讓您進入時光隧道，瀏覽「源順」起家的創始故事、如何在堅持著「只製造有益人體健康之產品」的信念不放棄至今的日益成長與茁壯的過程。以及吳太太重建健康的大型海報。一邊選購好吃的特產，一邊吸收健康資訊，並有各類芝麻系列產品提供選擇。

製油過程可讓您親自享受製油DIY的樂趣，到這裡你可以學到油的製作，更可擁有親手製作的油品，送人自用都不錯喔！

源順芝麻文化生活館，有各式好吃的健康零嘴、有芝麻生技產品及養顏美容的植物精華修護霜。裡面並有舒適桌椅，您可以在此小歇一會兒，看看報紙、聽聽音樂、聞聞麻油製造的香味、品嚐源順獨有的日式芝麻冰及健康美味的芝麻糖。

產製能照顧您全家健康的食品，是我們的責任也是我們不斷努力的目標。感謝2000年台大林碧霞教授指導引領，使我們從一般酸價化驗提升到穀類霉菌毒素的檢驗層次！所有來這裡你並可親自見到讓我們能夠確實掌握製造產品原料新鮮等級的化驗室。