青蔥文化館
三星地區農會為一處傳統型的農村社區，居民大多為務農為主50~60年代稻米為最主要農作物，在政府政策下農會興建許多糧倉貯存稻穀，但由於社會演變及都市機能的擴張，且消費習性漸漸改變，稻田陸續轉作與移作它用，使這些糧倉變成閒置的老舊建築。本會於90年代起配合政府政策積[極推動休閒農業發展，成立休閒農業區及輔導農民轉型，並於91年起藉由政府鼓勵「閒置空間」再利用，因此將本會週邊50~60年代所興建之10、11、15三間閒置舊倉庫及週邊廣場，透過計畫爭取及本會經費及本會經費配合，經過整修後設立一處多功能農業行銷服務中心，建立三星地區農特產品對外行銷窗口，塑造產品良好形象，逹到帶動地方整體產業發展，並朝增加農會營運績效邁進。


青蔥文化館：
介紹三星主要產業青蔥，透過青蔥文化館將青蔥產業介紹給到訪遊客，內容包含青蔥品種、生態、蔥明滋味、體驗互動及蔥滿勝蒜創意木雕等。
將三星大同兩鄉豐富產業及自然景觀資源，透過本館展現及提供旅遊資訊服務。

農特產品館：
將三星地區優質農產品、加工產品青蔥、白蒜、上將梨、銀柳、青蔥醬、蔥油、蔥餅等推廣給消費者。

文化館及農特產品館開放時間：
平日：08:30~17:00時
假日：09:00~18:00時
除春節及館內維修外全年對外開放

美食館：
以三星特色產業蔥蒜為主軸、委由劉燉祺先生共共同合作經營，開發蔥蒜風味餐及特色小吃等，將產融入餐飲，建立三星地區特色。
營業時間：
平日：11:00~14:00時
17:00~21:00時
假日：11:00~21:00時
每月第一、三週星期一公休