臺灣省專賣事業起源於日據時代，1901年時，臺灣總督府將原有之臺灣製藥所、臺灣鹽務局及臺灣樟腦局，合併成立「臺灣總督府專賣局」，成為專賣事業重要開端。臺灣光復前之專賣品，計有香菸、酒類、鴉片、食鹽、樟腦、火柴、石油及度量衡等8項。因為專賣事業業務量大，因此1913年興建大樓，由臺灣總督府營繕課技師森山松之助（1870～1949）設計，於1922年完成，建築形式與總統府的風格相似，也成為當時民間權貴模仿建屋範本。建築平面呈L型，正面有半圓形山牆，門廳上也有圓球形屋頂，正面與左右翼樓均採立體柱式，外型豐富而華麗。

臺灣光復後，政府為確保財源，減少人民稅賦，臺灣省行政長官公署決定繼續實施專賣制度，改組為「臺灣省專賣局」，業務範圍縮小為菸、酒、樟腦、火柴、度量衡5項，至1968年僅保留菸、酒2項。菸酒公賣局為菸酒產、運、銷一貫作業之機構，負責產銷菸酒，滿足社會大眾需求，並執行菸酒專賣法令，轄屬機構、菸酒配銷單位及經許可之零售商遍布臺灣各地，歷年經營績效斐然，公賣利益繳庫數，已為全國賦稅收入重要來源。

近年來，為因應國際化及自由化，政府於2002年1月1日起廢止專賣制度，並與2002年7月1日起改制為「臺灣菸酒股份有限公司」，這棟見證臺灣專賣事業歷史的建築，也於1998年被內政部公告指定為國定古蹟。