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哎鴨鴨!牠生蛋您拿獎-綠色奧林匹克「鴨對寶」活動登場
 

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哎鴨鴨!牠生蛋您拿獎-綠色奧林匹克「鴨對寶」活動登場
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新聞來源:宜蘭縣政府╱更新日期:2010/4/12

照片來源:宜蘭縣政府

您知道經常吃的鴨蛋,是由哪種鴨生產的嗎?有很多不同的品種鴨子,可以生產美味可口的鴨蛋喔!「鴨對寶活動」特地展出了番鴨、北京鴨、菜鴨(白色及褐色)、改鴨、土番鴨等五種鴨子,要讓參觀宜蘭綠博的民眾,一起鴨對寶拿獎品!
首先出席的一號選手,是長得一付憨厚的「北京鴨」,大多做為烤鴨或外銷之用;孵化六個月後可開始產蛋,生蛋能力又怎樣呢?根據資料研究年產蛋數有150~200個喔!
二號選手是全身披著淡褐色衣裝的褐色菜鴨,孵化 120 天後就可開始產蛋,體型雖小、但產蛋多且蛋殼堅固,不僅是食蛋來源之一,亦為加工蛋(皮蛋、鹹蛋)之主要來源。
三號選手是公番鴨與母菜鴨、改鴨或北京鴨雜交之「土番鴨」,具有番鴨的肉質鮮美與北京鴨生長迅速之特性,但有無菜鴨的產蛋能力,請大家拭目以待!
四號是全身黑漆漆的「番鴨」,面部有「紅色肉疣」為主要特徵,善飛翔,腳脛及蹼為黑色,嘴喙淡粉紅色,不討喜的長相,可是年產蛋數約為 90~110 個,實力不容小歔。
五號白色菜鴨是畜產試驗所宜蘭分所於民國 55 年開始在農復會與農林廳輔導之下,將褐色菜鴨經過長期嚴格選拔分離後,將白色菜鴨之體型與各種性狀進行固定,並於 74 年經農林廳新品種命名審查委員會審查通過,正式命名為宜蘭白鴨(臺畜一號),主要用途是作為生產土番鴨母系的來源,同樣都是菜鴨,產蛋能力會不會因毛色不同而有差異,比一比就知道了。
最後一位六號選手以公北京鴨與白色母菜鴨交配後代而得到的改鴨,主要用途是與公番鴨生產三品種土番鴨,同樣具有菜鴨高產蛋能力基因的改鴨,是否能青出於藍而勝於藍?請大家來猜看看。
到底最後誰才是生蛋高手? 歡迎你來一起投票「鴨對寶」!綠色奧林匹克展區4/12~18現場邀你一起「鴨對寶」,參加活動就有機會獲得精美禮品!活動期間,每天有四場鴨蛋彩繪創作比賽,以及鴨蛋製品DIY活動,開放現場遊客報名參加!聯絡電話:0919298876。



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