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北關海潮公園—阿媽私房菜 上菜囉!
 

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北關海潮公園—阿媽私房菜 上菜囉!
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新聞來源:東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處╱更新日期:2010-11-05

照片來源:東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處

北關海潮公園【甭擱黑白花—阿媽私房菜】
PK
東北角另類花博【2010草嶺古道芒花季】,等您來挑戰!

為提昇北關海潮公園內賣店業者的服務品質,東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處委託蘭陽技術學院休閒系進行為期一年的輔導,於3日上午以「北關阿媽上菜秀」親切又喜感的方式展現輔導成果,現場觀眾看了都笑得合不攏嘴!還發表了喜愛養生美容聖品的女性也不能錯過的新商品-「黑白花」。現在遊客到北關,可一邊品嘗清爽滑嫩的黑白花,一邊悠遊在乾淨整潔的公園內欣賞太平洋,或者是和親切熱情的北關阿媽們閒話家常,就像功夫裡的包租婆將絕世武功隱藏於平凡的外表下,有著好鍋鏟的他們就等您去挖掘各家的獨門料理!

東北角暨宜蘭風管處處長林坤源表示:「蘭城鎖鑰扼山腰,雪浪飛騰響怒潮」是形容蘭陽八景之一「北關海潮」的波瀾壯闊,雪白浪花激盪,令人讚嘆,不過卻因雪山隧道通車,使得許多急於往返台北與宜蘭間的旅客於匆促間遺落,為了讓北關海潮美景再次受到重視,特別委請蘭陽技術學院休閒系林致遠主任輔導北關海潮公園內20多位當地攤商,期盼藉社區營造精神及在地鄉親的力量,讓攤商們自我成長、求新求變,推出創意料理並改善環境及服務品質,以吸引遊客回籠。

這次的輔導以陪伴成長的方式,於今年4/23、5/21及6/25安排了3場次的觀摩,參訪了以社區營造成功聞名的林美社區及中山社區,這些攤商婆婆媽媽們有如劉姥姥進大觀園般驚嘆別人的蛻變,發現聚集了在地鄉親的小力量,眾志成城,也能讓社區面貌脫胎換骨,同時也燃起了阿媽們不服輸的鬥志,誓言要打響北關招牌並且推出秘密武器,在七嘴八舌的熱烈討論下,北關「黑白花」就此誕生。「黑白花」是精心研發以當地名產「石花凍」與「雪山野生之黑仙草」結合的絕妙搭配,健康養生的食材、絲緞般的滑順口感,清爽舒暢的味覺像浪潮般一波波襲來,久久無法退去,阿媽靦腆的笑著說:「黑白花給你ㄟ ㄙㄨㄚˋ嘴啦!」另外,本次發表會上阿媽們也使出看家本領端出他們的私房海鮮菜,賓客們各個食指大動讚不絕口!阿媽說:「不怕你來吃,就怕慢來了你吃不到! 」

除了具道地power的阿媽私房菜外,現在到東北角健行賞芒也正當時喔!不喜歡人擠人、爭先恐後看花博嗎?到東北角賞芒不用擠、不用等、也不用排隊喔!爛漫秋日在即,東北角經典的「2010草嶺古道芒花季活動」已經熱鬧登場,在懷舊的悠悠古道上,邀您品味極致美麗的白芒秋宴。邁入第9屆的芒花季,除了總長8.5公里的草嶺古道外,更鼓勵遊客能前往桃源谷灣坑頭線,及靈鷲山加碼推出的「吉祥富貴線」、「芬多精長壽線」等兩條較迷你的賞芒健行路線,分別只要一、二個小時的路程,同樣能看到美麗的秋芒!

而與民同樂的「古道互動遊戲」也將於例假日再次出場、客棧遺址也續推「店小二奉茶服務」,搭乘例假日免費接駁車上靈鷲山無生道場「敲鐘祈福」即可獲得紀念物乙份;「秋芒物語」-明信片寄情服務,邀您寄出心中的感動給最動心的朋友。「大里遊客中心」也分別推出應景活動,如「暢影宜蘭攝影比賽作品展」-邀您隨著鏡頭走入蘭陽之美,另有拓碑教學、稻草編教學、捏麵人、人體彩繪…等等,歡迎民眾共遊!

11月的東北角玩樂行程滿滿,【甭擱黑白花—阿媽私房菜】PK東北角另類花博【2010草嶺古道芒花季】,等您來挑戰!99年11月2日(週二)至11月7日(週日)北關賣店業者推出共計6天的【甭擱黑白花—阿媽私房菜】北關海潮深度導覽旅遊行程,以漁村阿媽刻苦耐勞、勤奮努力之文化底蘊為內涵,突顯北關海潮與單面山地質景觀之自然風情。遊程中將由阿媽們一手包辦,擔任解說、餐飲及交通接駁等工作,參與的遊客都能品嘗到阿媽私房菜及欣賞山海美景,更能感受淳樸、敦厚及熱情之漁村文化,體驗到不同以往的北關風情。活動查詢電話:0932-501129林致遠、0937-076908王珩;傳真專線:03-9778400蘭陽技術學院。另東北角風管處為民眾謀福利、省荷包,配合芒花季號召相關業者規劃一系列「芒裡偷閒」優惠包括宜蘭礁溪、福隆、九份飯店、民宿業者分別推出平日4.5折起、假日5.5折起跳之住宿+泡湯優惠,東北角雙溪、龍洞、福隆等處觀光景點均有折扣;此外包含錫安國際、巨冠(國光假期)、雄獅、那魯灣、上順旅行社也以芒花季為主軸,連結九份、菁桐、礁溪推出一日特惠遊程!更多東北角優惠攻略指南,請上本處網站查詢,或洽:02-24991115轉221。



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