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東北角百年景點入菜 阿基師國宴級食譜,福隆吃得到!
 

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東北角百年景點入菜 阿基師國宴級食譜,福隆吃得到!
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新聞來源:東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處╱發佈日期:2010-12-23

照片來源:東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處

東北角迎曙光跨年音樂會 ㄚ兜阿背包客大推「讚」!

交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處為響應觀光領航拔尖計畫「旅行台灣 感動100」,特別於99年12月23日於福隆貝悅酒店舉辦「2011東北角迎接曙光 贏在第一跨年活動記者會」,宣達與第一金融集團共同辦理的「東北角迎曙光贏在第一音樂會」,並推廣台灣東北角百年景點及建國百年系列活動,會中也隆重呈獻由國宴級主廚-阿基師親自欽點食譜、由福隆貝悅大廚精心烹調的「東北角百年景點」入菜,美哉佳餚,讓旅台的ㄚ兜阿背包客們現場試菜大呼「過癮」,此番中、外文化揉合的氛圍,足見福隆地區長期招徠國際觀光客的獨特魅力!

「2011東北角迎接曙光 贏在第一跨年活動記者會」在12月23日上午11:00登場,記者會上由福隆貝悅大廚現場表演「東北角百年景點」食譜,將東北角波瀾秀麗的景致入菜呈現。在本處處長林坤源帶領下,「端」出東北角百年名景,藉由當地、當季的食材,呈現東北角的特色景點,如以特殊地質和百萬年地質步道為主題的「百年靈石」及「百年艦隊」料理,在大廚的巧手與巧思下,一一呈現。另外,「生態百出」這道料理呈現東北角樂園的豐富生態資源、採用最新鮮的特色食材,讓受邀來訪的外國背包客大推「讚」!來自加拿大的外國朋友說:「沒想到『百年曙光』這樣的創作概念也能入菜,對於中華美食讓人刮目相看,元旦當天一定要來福隆迎接真正的曙光。」外國背包客們更暢談自身難忘的東北角旅遊印象,不難看出東北角春光健行、夏季沙雕藝術節、秋日芒花季及冬天跨年迎曙光音樂會延續多年,帶給來訪遊客無限的歡樂、驚嘆與感動!

記者會在東北角「百年時尚曙光大道」揭幕SHOW掀另一波高潮,打造今年度第三屆迎曙光音樂會有別於往年的驚喜意象。元旦當天,蔚藍大道將設置數道 skylight (光束燈),成為福隆地區新地標,點亮福隆海岸街頭;遊客穿越數字100的百年時尚曙光大道,象徵從99邁入100時空隧道光束交錯、薪火相傳的美麗意義。東北角風景區管理處處長林坤源表示:「為提升年度活動更加國際化,並營造福隆為一國際旅客友善環境,東北角風管處除與台灣鐵路局共同合作發行『台北-福隆』套票,讓國際旅客以更便捷的方式,前往美麗的東北角海岸;台灣好行-東北角『黃金福隆線』也將在100年春節後開跑,提供瑞芳經九份到福隆的無縫隙接駁服務,各位遊客可多加利用,邀集全家大小來此度過一個難忘又別具意義的新春假期!」

盛情響應建國百年,東北角跨年迎曙光活動延續去年超過兩萬民眾呼朋引伴現場搖滾,今年更將透過不同的設計規劃,為民眾打造熱力希望的新年第一天。活動將由凌晨三點半揭開序幕,開放攤位遊戲、活力早餐、創意市集等,讓民眾在有吃有玩又有拿的歡樂氣氛中等待民國100年的第一道曙光。主舞台也邀請嚴爵、強辯樂團、猴子飛行員、小旺福、Tizzy Bac等Live樂團輪番帶動,陪伴民眾吶喊到天明。擔任壓軸演出的藝人盧廣仲也將率領民眾為民國100年的第一個早晨歡呼 ! 活動詳請請洽官網http://2011.firstholding.com.tw/。

為鼓勵遊客在曙光當天,欣賞東北角海岸美麗的夜色風光,東北角暨宜蘭風管處特別結合客運業者,推出迎曙光專車每人來回只要220元,比搭火車還便宜,還可獲得迎曙光神秘小禮物一份,名額持續發燒出售中、行動要快喔!報名專線:國光假期—巨冠旅行社02-23810666。活動期間各大旅行社更推出套裝行程,包含國光假期(02-23810666)、雄獅(02-8793-9000)、燦星(02-8178-3000)上順(04-22011733)及怡容旅行社(02-2596-1280)等都有優惠的曙光套裝行程,最低只要699元。此外,靈鷲山另有元旦祈福行程,歡迎遊客於元旦當天早晨活動結束後,搭乘免費接駁車上山暢遊靈鷲山無生道場。



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