新聞來源：台東縣政府╱發佈日期：2010-11-29

照片來源：台東縣政府

「2010台灣溫泉美食嘉年華」系列活動的壓軸－「養生知本 健康99 台東溫泉祭」即將於12月3日熱烈登場，活動將由推展知本觀光不遺餘力的經濟部商業司及交通部觀光局會同台東縣長黃健庭主持盛大開幕儀式，知本溫泉區內各家飯店也分別推出特色溫泉美食料理讓民眾品嘗，知本溫泉祭期間更可以享受超值的住宿及餐飲優惠，絕對是秋冬季節泡湯養生的最佳選擇。

由交通部觀光局主導、以行銷全台各地溫泉美食資源為主旨的「台灣溫泉美食嘉年華」系列活動，從10月29起於台北北投溫泉區展開，一路推廣至台東知本，今年台東溫泉祭以「養生知本 健康99」為主題，配合經濟部商業司規劃的溫泉池邊走唱、卡地布創藝市集、溫泉常識趣味問答及各項活動，再加上溫泉飯店業者推出的超值優惠方案，勢必再度掀起泡湯熱潮，讓遊客度過一個難忘的溫泉假期。

「養生知本 健康99台東溫泉祭」活動將由12月3日下午4時的「溫泉美食上菜秀」揭開序幕，知本各地的溫泉飯店主廚將齊聚ㄚ一ㄚ旺渡假村，端出各式精心研發的特色料理讓現場民眾品嘗，接下來邀請與會貴賓共同啟動按鈕，將溫泉卸壓閥打開，使溫泉氣體一湧而出，象徵「溫泉奔放」之意含，也宣告台東溫泉祭正式開鑼。

3-4日晚間還有各項活動於知本忠義堂廣場展開，由經濟部商業司輔導邀集的台東地區知名原住民手工藝創作家前來設攤，展售的商品藉由原創再生的概念，將原住民特有的手創藝術發揮的淋漓盡致；現場還有各式舞蹈及歌唱表演，及寓教於樂的溫泉知識趣味搶答，獲勝者還可以得到精美獎品；此外，主辦單位特別安排知本當地的樂團，依不同時段前往各飯店的溫泉池畔，以走唱演出的方式，讓遊客邊泡湯邊聆聽動人曲目。

配合台東溫泉祭，台東地區溫泉業者包括富野溫泉休閒會館、東遊記、東台、統茂、泓泉、高野、YㄧY旺、逸軒、朝陽等飯店，以及南橫天龍飯店、鹿野鄉鹿鳴酒店，都加入遊客撿便宜行列，推出超值的溫泉住宿專案，二人同行只要2010元起，再加100元即附贈送晚餐，再送知本地區自行研發的洛神花面膜。

知本溫泉觀光發展促進協會理事長張天榮指出，老字號的知本溫泉是台灣四大名湯之一，泉質屬於鹼性碳酸氫納泉，又稱為「美人湯」，具有滋潤皮膚、軟化角質層的功效，更可消除疲勞、增強免疫力；知本地區的溫泉飯店型態不一，但都能提供泉質最佳的溫泉，尤其現在各飯店推出超值促銷，內行的遊客千萬不要錯過。

台東溫泉祭將持續至民國100年元月31日，各項活動相關資訊可電洽知本各飯店，或知本溫泉觀光發展促進協會，電話(089)511-671。