新聞來源由：花東縱谷國家風景區管理處╱更新日期：2009/10/22 下午 05:42:12

由交通部觀光局主導，以行銷全台各地溫泉美食資源為主旨的「台灣溫泉美食嘉年華」系列活動，今年特別由知本溫泉區啟動，並於2009年10月17日由交通部長毛治國及台東縣副縣長彭德成等人及溫泉業者，以竹炮、刺福球的儀式進行開鑼，期盼再創知本溫泉觀光高峰， 台東溫泉祭以「溫泉首選、原創再生」為活動主軸，即日起至2010年2月12日止，各溫泉飯店推出超值優惠，今年主辦單位特別重現水災後的漂流木創作、同時有知本定點生態、文化導覽解說及11、12月杭菊採收體驗活動，提供民眾深度且知性的溫泉之旅，歡迎全國鄉親到台東泡湯。

「台灣溫泉美食嘉年華」是交通部觀光局每年秋冬舉辦的年度盛會，藉以推廣全國各具特色的溫泉與美食，往年嘉年華活動都是從台北北投溫泉區開鑼，一路向南展開，今年觀光局以知本溫泉受到風災影響業績甚鉅，特別將溫泉嘉年華開幕儀式選在知本溫泉區舉行，並邀請全國媒體、旅行社及溫泉區代表共同參與，以表達振興知本觀光的信心與決心。

10月17日的啟動活動於上午10時舉行，由交通部長毛治國主持，台東縣副縣長彭德成、觀光局長賴瑟珍、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長姚大光、經濟部商業司李鎂副司長、台東縣觀光協會理事長楊文達、台東縣知本溫泉觀光發展促進協會理事長歐香敏、縣議員王飛隆、卑南鄉長張清忠、代表會主席吳信義、縣府文化暨觀光處長侯世敏等貴賓參與，一開始由知名的AMIS旮亙打擊樂團表演阿美族傳統「報喜訊」的樂章揭開序幕，以及獲得今年金曲獎最佳重唱的南王三姐妹合唱「美麗的情懷」等曲，唱出台東美麗的風光與願景。

台東縣知本溫泉觀光發展促進協會歐理事長及台東縣彭縣長均特別感謝交通部毛部長、觀光局賴局長，能夠將今年溫泉嘉年華會開鑼儀式移到台東來辦理，提振業績下滑非常嚴重的知本溫泉及台東觀光業，尤其交通部在風災過後沒幾天就搶通南迴公路、一個月時間南迴鐵路就可通到屏東枋寮，以及協助立榮航空飛行台東、高雄航線，暫時紓解旅客交通上的不便，也讓台東的交通立即恢復暢通，觀光客也得以進到台東。

交通部毛部長則指出，由於88風災後不只台東知本溫泉地區，國內也有許多包括寶來、廬山等溫泉也受創，在觀光局賴局長向他報告及協調北投地區的業者後，就將今年溫泉嘉年華會的啟動開鑼移來台東舉辦，謝謝台東縣政府、觀光協會及知本溫泉地區業者全力支持，以及感謝中華民國旅行商業同業公會全國聯合會理事長姚大光帶領1千多位業者到台東踩線配合，現在知本溫泉也恢復的差不多，中秋過後就是泡湯的季節，觀光局會持續向全國民眾及國外遊客宣傳台東與知本溫泉依然美麗，歡迎全國鄉親能夠到台東知本溫泉來泡「美人湯」，未來如何更有效的將溫泉的推廣給合美食、原住民文化和觀光，做更一步的結合，交通部近期會和原民會來研究。

隨後包括毛部長、交通部觀光局、台東縣政府、台東縣觀光業、知本溫泉業者及來自全國溫泉風景區代表，在活動中向全國民眾宣告今年台灣溫泉嘉年華會自即日起至2月12日正式展開的「喜訊」，包括推廣溫泉美食的重要政策及溫泉美食旅遊的多項優惠措施。

最後由毛部長率與會貴賓以排灣族刺福球儀式，祈求為台灣溫泉觀光產業帶來好運，同時間18個溫泉區業者也點燃竹筒炮象徵「竹報平安」，現場還有知本溫泉區各飯店大廚精心烹調的溫泉養生美食供民眾試吃品嚐，宣告2009台灣溫泉美食嘉年華暨台東溫泉祭正式起跑。

台東縣知本溫泉觀光發展促進協會指出，老字號的知本溫泉是台灣四大名湯之一，泉質屬於鹼性碳酸氫納泉，又稱為「美人湯」，具有滋潤皮膚、軟化角質層的功效，更可消除疲勞、增強免疫力；知本地區的溫泉飯店型態不一，但都能提供泉質最佳的溫泉，尤其現在各飯店推出超值促銷，內行的遊客千萬不要錯過。